BiolandwirtInnen verzichten auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Dadurch wird 60 % weniger CO2 freigesetzt. Biolebensmittel gibt es mittlerweile fast überall zu kaufen. Ob direkt beim Bauern oder im Supermarkt - biologische Lebensmittel entsprechen überall der EU-Bio-Verordnung 2092/91.
Wie erkennen Sie Bioprodukte?
Echte Biolebensmittel tragen eine der folgenden Bezeichnungen:
aus (kontrolliert) biologischer Landwirtschaft*
aus (kontrolliert) biologischem Anbau*
aus (kontrolliert) biologischem Landbau*
* statt "biologisch" kann auch "ökologisch" stehen, auch "biologisch-organisch" bzw. "biologisch-dynamisch" ist möglich und richtig.