Knusprige Ofenchips
- Zubereitungszeit
- 20 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Schlagworte
- Vegan
Zubereitung
Das Backrohr auf 200° C vorheizen. Die rohen Erdäpfel schälen und in möglichst dünne Scheiben schneiden. Auf ein Backblech Backpapier ausbreiten und die Scheiben darauf verteilen. 5-7 Minuten im Backrohr backen. Das Backblech herausnehmen, die Chips umdrehen. Weitere 3-4 Minuten backen. Aus dem Rohr nehmen und wenig salzen. Dazu passt Knoblauch, Paprika oder ein Joghurtdip mit Kräutern.
Tipp: Behalten Sie die Chips im Auge, sie sind schneller fertig, als man denkt!
Tipp: Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
