Kohlrabisalat
- Zubereitungszeit
- 15 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Frühling, Sommer, Herbst, Winter
- Schlagworte
- Salat, Vorspeisen, vegetarisch
Zubereitung
Die geraspelten Gemüse mit der Salatsoße vermischen, gut durchziehen lassen und mit Sonnenblumenkernen bestreut servieren.
Variante
Rote Rüben, Apfel und Karotten sind auch eine leckere Mischung, ebenso Sellerie, Äpfel und Nüsse.