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05.10.2024

Konfettitopfen

Zubereitungszeit
15 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Sommer, Herbst
Schlagworte
Jause, vegetarisch
Paprika geschnitten

Zutaten

  • 150 g Paprika (rot/ gelb/ grün)
  • 150 g Topfen
  • 2 EL Joghurt
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Paprika fein würfeln, mit Topfen und den anderen Zutaten verrühren.

Variante: Für Kräutertopfen statt der Paprikawürferl gehackte Kräuter unterrühren. Statt der Paprikawürferl können auch gewürfelte bzw. geraspelte Paradeiser, Radieschen, Gurken, Zucchini, Äpfel oder Karotten untergemischt werden.

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Rezeptesuchbild

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

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Vegane Palatschinken - Grundrezept

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
6 Stück
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

Gegrillter Tofu verziert mit Frühlingszwiebeln und Chilis

Gegrillter Tofu

Zubereitungszeit
15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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