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Mürbes Topfengebäck (Weihnachtsbäckerei)

Zubereitungszeit
45 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Winter
Schlagworte
Süßspeise, Vegetarisch
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Messer, Gabel und Teller

Zutaten

Zubereitung

Aus den Zutaten bis auf das Ei und die Milch einen Teig bereiten und 1/2 Stunde rasten lassen, danach Teig 3 mm dick ausrollen und beliebig ausstechen. Dotter mit etwas Milch verquirlen und Kekse damit bestreichen. Kekse ca. 8 - 10 Minuten bei 180 °C backen.

Tipp: Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.

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