Importiertes Obst und Gemüse verursacht unnötig Verkehr. Auch die Produktion im Glashaus heizt das Klima unnötig an.
Das im natürlich gut Teller enthaltene Obst und Gemüse muss in der Jahreszeit Saison haben und dem Obst-Saisonkalender oder dem Gemüse-Saisonkalender von DIE UMWELTBERATUNG entsprechen.
Zusätzlich sichert die Verwendung von saisonalen Produkten Arbeitsplätze in der Region und erhöht so die regionale Wertschöpfung.
Lesen Sie mehr zu den Kriterien des natürlich gut Tellers auf www.umweltberatung.at/natuerlichgutteller.