NÖ Restlburger

Zubereitung

1. Rüsten
2. Zwiebel schneiden und anrösten
3. Gemüse dazu
4. Erdäpfel schälen und reiben
5. Eier versprudeln
6. Erädpfel und Eier in die Masse zufügen
7. Laibchen formen
8. Laibchen anrösten
9. Brot ausstechen und anrösten
10. garnieren
11. fertig

Dieses Rezept wurde eingereicht bei dem Creative Cooking Contest "Oida koch!". 

Tipp: Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.