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05.10.2024

Porreesalat

Zubereitungszeit
20 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Sommer
Schlagworte
Salat
Porree

Zutaten

  • 3 Stangen Porree (Lauch) ringelig geschnitten
  • 4 hartgekochte Eier (würfelig schneiden)
  • 200 g Schinken (würfelig schneiden)
  • 1 roter Paprika (würfelig)
  • 100 g Mais
  •  1/4 l Naturjoghurt
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Ketchup

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen, im Kühlschrank ziehen lassen, mit Weißbrot servieren.

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Rezeptesuchbild

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

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Vegane Palatschinken - Grundrezept

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
6 Stück
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

Gegrillter Tofu verziert mit Frühlingszwiebeln und Chilis

Gegrillter Tofu

Zubereitungszeit
15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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