Smoothie mit Weizenkeimlingen

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Rezept für: 2 Personen
Saison: Frühling, Sommer, Herbst
Schlagworte: Getränke, Jause, Kinder, vegan

Smoothie mit Weizenkeimen
© Michaela Knieli DIE UMWELTBERATUNG

Zutaten

2 EL Weizenkeimlinge
1/2 Gurke
Saft einer halben Zitrone
0,75 Wasser

Zubereitung

Gurke waschen, in grobe Stücke schneiden, Keimlinge spülen, Zitrone pressen. Alle Zutaten in einen Mixer füllen. Cirka 1 Minute fein mixen und die Vitaminbombe frisch servieren.

Übrigens: Auch Weizengras kann gut mitgemixt werden!

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.

Rezeptesuchbild vor leerem Teller © mangpor2004 und pinkyone - stock.adobe.com

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Schlagworte: Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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