Smoothie mit Weizenkeimlingen

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Rezept für: 2 Personen
Saison: Frühling, Sommer, Herbst
Schlagworte: Getränke, Jause, Kinder, vegan

Smoothie mit Weizenkeimen
© Michaela Knieli DIE UMWELTBERATUNG

Zutaten

2 EL Weizenkeimlinge
1/2 Gurke
Saft einer halben Zitrone
0,75 Wasser

Zubereitung

Gurke waschen, in grobe Stücke schneiden, Keimlinge spülen, Zitrone pressen. Alle Zutaten in einen Mixer füllen. Cirka 1 Minute fein mixen und die Vitaminbombe frisch servieren.

Übrigens: Auch Weizengras kann gut mitgemixt werden!

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
Für ein besseres Klima: Mehr von der Pflanze – weniger vom Tier!

Rezeptesuchbild vor leerem Teller © mangpor2004 und pinkyone - stock.adobe.com

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

palatschinken-grundrezept-1-quer-3-web-cornelia-seirer-die-umweltberatung — Grundrezept für vegane Palatschinken © Cornelia Seirer DIE UMWELTBERATUNG

Vegane Palatschinken - Grundrezept

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Rezept für: 6 Stück
Saison: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte: Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

Rezept nachkochen

Gegrillter Tofu

Zubereitungszeit: 15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für: 4
Saison: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte: Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

Rezept nachkochen

Zutaten

Zubereitung

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.Für ein besseres Klima: Mehr von der Pflanze – weniger vom Tier!

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
Für ein besseres Klima: Mehr von der Pflanze – weniger vom Tier!