Getreidesorten in Gläsern

In EU wird halber Weizenexport der Ukraine weggeworfen!

Der Krieg in der Ukraine bringt das Ernährungssystem ins Wanken. Aber: Die Weizenabfälle der EU entsprechen etwa der Hälfte der ukrainischen Weizenexporte, und wir verfüttern mehr als die Hälfte unserer Getreideernte an Tiere, um Fleisch zu produzieren. Achtsamer Umgang mit Getreide und reduzierter Fleischkonsum sind angesagt.

Gesünder essen

Anzeichnen der Topfhenkel

Die Kochkiste lässt die Küche kalt

Großer Hunger bei großer Hitze? Wir haben eine Do-it-yourself-Anleitung zum Bau einer Kochkiste für Sie - damit Sie beim Kochen nicht ins Schwitzen kommen und nichts anbrennt!

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Radieschen-Monika-Kupka-die-umweltberatung

Good food tut gut: #GoodFood4All

Durch die Krise werden Einkaufsgewohnheiten durchbrochen - ein guter Zeitpunkt, um darüber nachzudenken, wo man in Zukunft Lebensmittel beziehen möchte.  DIE UMWELTBERATUNG stellt regionale Einkaufsmöglichkeiten für Lebensmittel aus nachhaltiger Landwirtschaft vor. 

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