Süßer Zwetschkenaufstrich

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Rezept für: 4 Personen
Saison: Sommer, Herbst
Schlagworte: Jause, Süßspeise, vegetarisch

Zutaten

1/4 kg Dörrzwetschken
3 dag weiche Butter
2 EL Schlagobers
8 dag Mandeln oder Nüsse
1 süßer Apfel

Zubereitung

Die Zwetschken entsteinen und klein schneiden, die Nüsse fein reiben, den Apfel fein raspeln. Alle Zutaten vermischen. Bis zur Verwendung verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

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