Bioabfälle sind eine wertvolle Ressource. Die getrennte Sammlung von Bioabfällen und deren Kompostierung ist ein wichtiger Beitrag zur Ressourcenschonung und zur Bodenverbesserung. Kompost als natürlicher Dünger versorgt die Pflanzen mit Nährstoffen, verbessert die Schädlingsresistenz der Pflanzen und ist ein aktiver Beitrag zum Naturschutz. Kompost ist eine natürliche Alternative zu industriell hergestellten Düngemitteln. Er kann vielfach Torf in Garten und Landwirtschaft ersetzen und trägt so zum Schutz der Moore bei.
Den getrennt gesammelten Biomüll kann man entweder
- über die örtliche Biomüllsammlung entsorgen oder
- selbst im eigenen Garten oder in einer Gemeinschaftskompostierung kompostieren oder
- direkt im Haushalt in der Wurmkiste kompostieren oder im Bokashi-Eimer fermentieren.
Alle diese Varianten produzieren wertvollen Kompost beziehungsweise Pflanzendünger und sind besser als die Entsorgung von Bioabfällen im Restmüll.
Wir stellen die verschiedenen Varianten vor und geben praktische Tipps, wie man Bioabfälle im Haushalt am besten sammelt.