Tiroler Gröstl
- Zubereitungszeit
- 30 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Frühling, Sommer, Herbst, Winter
- Schlagworte
- Hauptspeisen, mit Fleisch
Zubereitung
Zwiebeln fein hacken, dann mit den Kartoffeln in der Pfanne anbraten. Fleisch, Wurst oder Speck und Gemüse etwas später, wenn die Kartoffeln leicht angebräunt sind, zugeben und kurz mitbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Schnittlauch oder Majoran würzen.
