Zutaten
- 500 g Bandnudeln
- 160 g Speck
- 250 g Bröseltopfen
- Olivenöl, Salz, Pfeffer
Topfennudeln mit Speck
- Zubereitungszeit
- 30 Minuten
- Rezept für
- 4
- Saison
- Frühling, Sommer, Herbst, Winter
- Schlagworte
- Hauptspeisen, Kinder
Zubereitung
Die Nudeln al dente, also bissfest, kochen. Den Speck in feine Würfel schneiden und sanft anrösten. Die gekochten Nudeln gut abseihen und in der Speckpfanne mit dem Speck durchmischen. Den Topfen dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Nudeln eignen sich gut für Meal-Prep: Wer mehr Nudeln kocht spart sich Zeit, mit den Extra Nudeln kann am nächsten Tag ein schmackhafter Nudelsalat zubereitet werden.
Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
Für ein besseres Klima: Mehr von der Pflanze – weniger vom Tier!
Wir beraten Sie gerne persönlich!
DIE UMWELTBERATUNG
+43 1 803 32 32
service@umweltberatung.at
