Zutaten
- 500 g Bandnudeln
- 160 g Speck
- 250 g Bröseltopfen
- Olivenöl, Salz, Pfeffer
Topfennudeln mit Speck
- Zubereitungszeit
- 30 Minuten
- Rezept für
- 4
- Saison
- Frühling, Sommer, Herbst, Winter
- Schlagworte
- Hauptspeisen, Kinder
Zubereitung
Die Nudeln al dente, also bissfest, kochen. Den Speck in feine Würfel schneiden und sanft anrösten. Die gekochten Nudeln gut abseihen und in der Speckpfanne mit dem Speck durchmischen. Den Topfen dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
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