Tzatziki
- Zubereitungszeit
- 15 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Sommer
- Schlagworte
- Salat, vegetarisch
Zubereitung
Gurke schälen, grob raspeln und salzen. Etwas stehen lassen und dann Gurkenwasser entfernen (ausdrücken). Mit Joghurt, Rahm und gepressten Knoblauchzehen vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
