Veilchen-Eiswürfel

Zubereitungszeit
10 Minuten + 1 Tag zum Gefrieren
Rezept für
4
Saison
Frühling
Schlagworte
Jause, Kinder, Konservierung, vegan
Veilchen Eiswürfel

Zutaten

  • frische Veilchenblüten
  • Leitungswasser
  • Eiswürfelformen

Zubereitung

Die Eiswürfelformen bis zur Hälfte mit Wasser füllen und für mindestens 1 Stunde in das Gefrierfach stellen.

Nun sollte das Wasser in der Form soweit gefroren sein, dass die Blüte, die nun in jede Form gelegt wird, nicht unter geht, sondern schön in der Mitte liegen bleibt. Die Eiswürfelform mit Wasser auffüllen und nochmals gut durchfrieren lassen.

Die Veilchen-Wiswürfel eignen sich für frühlingshafte Mocktails und Cocktails.

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Vegane Palatschinken - Grundrezept

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
6 Stück
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

Gegrillter Tofu verziert mit Frühlingszwiebeln und Chilis

Gegrillter Tofu

Zubereitungszeit
15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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