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Vermeidung von Lebensmittelabfällen

Jeden Tag wandern Tonnen an Lebensmittel auf den Müll, obwohl viele Produkte genießbar wären. Um diese Lebensmittelabfälle zu vermeiden, müssen wir alle mit anpacken!

Gemüsepfanne

Um unsere wertvollen Lebensmittel restlos zu genießen ist ein regelmäßiges Restelkochen empfehlenswert, unsere Rezepte helfen Ihnen dabei. Gerade bei der Planung von einem Fest ist die vorausschauende Planung des Festessens besonders wichtig, damit so wenig Essen wie möglich übrig bleibt.  Neben einer ausreichenden Planung ist auch die Lebensmittellagerung essentiell für die Abfallvermeidung. Im Lebensmittellexikon finden Sie zusätzlich Tipps zum Einkauf und zur Lagerung der Lebensmittel.

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