Pflanzlich essen - was bringts?

Es gibt viele Gründe sich pflanzlich zu ernähren: zum Wohl der Tiere, der eigenen Gesundheit oder des Klimas. Mit jeder pflanzlichen Mahlzeit setzt man Schritte für eine gesunde, zukunftsfähige Ernährung.

Grüner Regenwald mit Aufschrift — Grüner Regenwald © Veganuary 2022

Warum pflanzliche Ernährung?

Mehr Lebensmittel von der Pflanze, weniger tierische Lebensmittel - das ist die Basis für eine gesunde, zukunftsfähige Ernährung, die sowohl gut für das Klima als auch gut für das Tierwohl ist.

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Sujet Veganuary: — Bild Veganuary © Veganuary 2022

Checkliste für vegane Ernährung

Mit diesen Tipps gelingen die ersten Versuche mit der pflanzenbasierten Ernährung ganz leicht!

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Klimakampagne Sujet Apfel © Nadine Wolbart DIE UMWELTBERATUNG

Die Schritte zur klimafreundlichen Ernährung

Mehr pflanzlich, bio, regional und saisonal, weniger tierisch und weniger Essen im Abfall - das sind die wichtigsten Eckpfeiler der klimafreundlichen Ernährung.

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