
Zutaten
- 4 Eier, mittlere Größe
- Kresse
- Kräutersalz, Pfeffer
Wasser zum Kochen bringen, Eier vorsichtig einlegen und viereinhalb Minuten im zugedeckten Topf kochen, zwischendurch wenden. Mit Butterbrot und Kresse servieren.
Tipp: Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.