Zutaten
- 4 Eier, mittlere Größe
- Kresse
- Kräutersalz, Pfeffer
Weiches Ei mit Kresse
- Zubereitungszeit
- 10 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Frühling, Sommer, Herbst, Winter
- Schlagworte
- Jause, vegetarisch
Zubereitung
Wasser zum Kochen bringen, Eier vorsichtig einlegen und viereinhalb Minuten im zugedeckten Topf kochen, zwischendurch wenden.
Mit Butterbrot und Kresse servieren.
