Mit der Familie oder FreundInnen gemütlich zusammenzusitzen und köstliches Essen genießen ist ein Fixpunkt zu Weihnachten. Wir haben für Sie ein dreigängiges Menü zusammengestellt - klassische Gerichte mit spezieller Note. Dass wir Produkte in bester Bio-Qualität und Gewürze aus fairem Handel dafür empfehlen, versteht sich von selbst.
Köstlicher Anfang
- feinstes Gemüse: Schwarzwurzelsuppe mit Räucherfisch
- bunte, vegane Alternative: Linsen-Vogerlsalat mit Hokkaido
Feine Hauptspeise
- Klassiker mit Spezialbeilage: knusprig gebratener Karpfen mit Rollgerstl-Risotto
- köstliche vegetarische Alternative: pikanter Nussbraten
Süßer Abschluss
- DIE Lieblingsnachspeise der UmweltberaterInnen: Lebkuchen-Tiramisu
- Ganz in Rot - die vegane Alternative: Süße Rotweinbirnen
