Zutaten
- 2 handvoll gemischte Wildkräuter, wie z.B. Blätter vom Löwenzahn, Pimpernelle, Knoblauchrauke oder Gundelrebe
- essbare Blüten, wie z.B. Gänseblümchen, Blüten der Gundelrebe, vom Schnittlauch, der Pimpernelle oder Löwenzahnblüten
- 1 Jungzwiebel
- 1 handvoll Salatblätter
- 2 EL Walnüsse
- Salz
- 1 TL Holunderblütensirup
- Essig und Öl
