Zucchinischnitten
- Zubereitungszeit
- 35 Minuten
- Rezept für
- 12 Personen
- Saison
- Sommer, Herbst
- Schlagworte
- Jause, Kinder, Süßspeise, vegetarisch
Zubereitung
Eier und Zucker schaumig rühren. Nüsse und Öl einmengen. Mehl, Natron, Backpulver und Zimt einrühren. Zucchini unterheben. Teig auf ein bemehltes Backblech streichen und bei 175 - 180 °C ca. 35 Minuten backen.
Ausgekühlt evtl. mit Marmelade bestreichen und mit Schokoladeglasur überziehen.
