Zwiebelbrot

Zubereitungszeit
105 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Jause, vegetarisch
Zwiebelbrot

Zutaten

Zubereitung

Zwiebeln schneiden und in Olivenöl anschwitzen. Germ in lauwarmer Milch auflösen. Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und etwa 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Teig nochmals durchkneten, in eine Kastenform füllen und nochmals kurz gehen lassen. Im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 40 Minuten backen.

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Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

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Vegane Palatschinken - Grundrezept

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
8 Stück
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

Gegrillter Tofu verziert mit Frühlingszwiebeln und Chilis

Gegrillter Tofu

Zubereitungszeit
15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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