Apfel–Kren-Aufstrich

Zubereitungszeit
15 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Jause, vegetarisch
Äpfel

Zutaten

  • 4 EL frisch geriebenen Kren
  •  2 Äpfel
  • 1 EL Bio-Zitronensaft
  • 250 g Topfen
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Äpfel schälen, entkernen, in dünne Stifte schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Topfen und Kren mit Apfelstiften vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Schwarzbrot genießen.


 

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Rezeptesuchbild

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

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Vegane Palatschinken - Grundrezept

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
6 Stück
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

Gegrillter Tofu verziert mit Frühlingszwiebeln und Chilis

Gegrillter Tofu

Zubereitungszeit
15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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