Bärlauchpesto
- Zubereitungszeit
- 30 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Frühling
- Schlagworte
- Konservierung, Vorspeisen, vegetarisch
Zubereitung
Den Bärlauch grob zerkleinern, mit den Nüssen oder Kernen, dem Parmesan und dem Olivenöl in einer Küchenmaschine oder im Mörser zerkleinern und pürieren. Würzen und zu gekochten Teigwaren servieren.
