Zutaten
- 2 Zweige Zitronenmelisse
- 2 Zweige Minze
- 1 l Mineralwasser oder Soda
- 3/4 kg Erdbeeren
- 1/8 l Holundersirup
Erdbeer-Kräuterbowle
- Zubereitungszeit
- 30 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Frühling, Sommer
- Schlagworte
- Getränke, vegan
Zubereitung
Zitronenmelisse und Minze im Bowlengefäß etwas zerdrücken, Erdbeeren waschen, klein schneiden und dazugeben, und alles mit Mineralwasser und Holundersirup aufgießen. Bowle ca. 3 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
Tipp: Für eine Variante mit Alkohol kurz vor dem Servieren mit kaltem Sekt auffüllen.
