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03.12.2024

Gegrillte rote Rüben

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
4
Saison
Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Kinder, Vorspeisen, vegan
Gegrillte rote Rüben mit Rosmarin

Zutaten

Zubereitung

Die roten Rüben 15 Minuten in einem Topf mit 1/2 L Wasser vorkochen. Anschließend schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kleine rote Rüben einfach nur halbieren.

Mit etwas Öl bepinseln, mit gehackten Rosmarin bestreuen, salzen und pfeffern. Bei mittlerer Hitze ca. 5 min grillen, bis sie eine leicht Kruste bekommen, aber nicht zu dunkel sind.

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Vegane Palatschinken - Grundrezept

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
6 Stück
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

Gegrillter Tofu verziert mit Frühlingszwiebeln und Chilis

Gegrillter Tofu

Zubereitungszeit
15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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