Im Poster stellt DIE UMWELTBERATUNG 14 verschiedene Getreidesorten, die auf den heimischen Feldern angebaut werden, in Kurzportraits vor. Es sind sowohl die Ähren als auch die Getreidekörner mit Fotos abgebildet, damit man sie am Feld, aber auch in der Küche leichter unterscheiden kann.
Das Poster „Getreidevielfalt aus Österreich“ wurde von DIE UMWELTBERATUNG in Kooperation der Landwirtschaftskammer Niederösterreich und dem österreichischen Familienunternehmen Lemberona Handels GmbH erstellt.