Zutaten
- 1/4 l Joghurt
- 1 kleine Gurke
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
Gurken-Knoblauchsauce
- Zubereitungszeit
- 10 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Sommer
- Schlagworte
- Beilagen, Vegetarisch
Zubereitung
Gurke schälen, fein raspeln, salzen, pfeffern, stehen lassen und ausdrücken. Mit Knoblauch und Joghurt vermischen und mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
Tipp: Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
