logo

Haferkekse

Zubereitungszeit
120 Minuten
Rezept für
30
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Kinder, Süßspeise, vegetarisch
Haferkekse

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 210 g großblättrige Haferflocken
  • 180 g Zucker + 2 P.Vanillezucker
  • 150 g Mehl + 1 gestrichener TL Backpulver

Zubereitung

In einer Schüssel alle zimmerwarmen Zutaten händisch zusammenkneten und 1 Stunde kalt stellen.
 
Aus dem Teig Kugerln mit ca 1,5 - 2 cm Durchmesser formen. Die Bällchen auf ein eingefettetes Backblech legen und leicht andrücken, damit sie beim Reinschieben nicht verrutschen. Pro Blech passen ca. 25 bis 30 Kekse. Der Abstand ist notwendig, da der Teig auseinanderläuft.
 
Bei Umluft 170 ° C ca. 8 Min. ins vorgeheizte Rohr geben, bis sie zart braun sind.
 
Die Masse reicht für ca. 4 bis 5 Backbleche und ca. 120 Kekse.

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
Für ein besseres Klima: Mehr von der Pflanze – weniger vom Tier!

Wir beraten Sie gerne persönlich!

DIE UMWELTBERATUNG
+43 1 803 32 32
service@umweltberatung.at

Rezeptesuchbild

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

Infused Water

Rezepte für heiße Tage

Gesund und klimaschonend kochen und zugleich bei großer Hitze kühlen Kopf bewahren: DIE UMWELTBERATUNG hat für Sie nachhaltige Rezeptideen für heiße Sommertage zusammengestellt. Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und Essen!

Gazpacho

Gazpacho - kalte Tomatensuppe

Zubereitungszeit
20 Minuten plus Kühlzeit
Rezept für
4 Personen
Saison
Sommer, Herbst
Schlagworte
Hauptspeisen, Jause, Kinder, Suppe, Vorspeisen, vegan

Wir verwenden Cookies, um Ihnen bestmögliche Serviceleistungen auf unserer Website zu ermöglichen.
Bei weiterer Nutzung unserer Website erklären Sie sich mit der Speicherung und weiteren Verwendung der Cookies einverstanden.

ohne Cookies fortfahren
Mehr Informationen