Himbeershake

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Rezept für: 4 Personen
Saison
Schlagworte: Getränke, Jause, Süßspeise, vegetarisch

Zutaten

1/2 l Milch
1/8 l Joghurt
40 dag Himbeeren
4 EL Honig
3 Zweige Zitronenmelisse
Himbeeren und Zitronenmelisseblätter (zum Garnieren)

Zubereitung

Zitronenmelisse waschen und Blätter abzupfen. Joghurt, Milch, Zitronenmelisseblätter und Himbeeren mit einem Pürierstab fein zerkleinern. Honig zugeben und den Shake in vier Gläser verteilen. Mit einem Zitronenmelisseblatt und Himbeeren garnieren.

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