Zutaten
- 80 g Butter
- 120 ml Becher Sauerrahm
- 200 g Topfen
- 1 kl. Zwiebel
- 1 Bd Schnittlauch
- Pfeffer
- Kümmel
- Paprika
- Kräutersalz
Liptauer
- Zubereitungszeit
- 15 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Frühling, Sommer, Herbst, Winter
- Schlagworte
- Jause, vegetarisch
Zubereitung
Die Butter schaumig rühren, die Zwiebel sehr fein hacken und die restlichen Zutaten unterrühren. Mit Salz, Kümmel, Pfeffer und Paprika abschmecken.
