Mais-Schafkäse-Toast
- Zubereitungszeit
- 30 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Herbst
- Schlagworte
- Hauptspeisen, Jause, Fleisch
Zubereitung
Paprika in feine Würfel schneiden und Chilischote halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Schinken in Würfel schneiden und Kukuruzkörner vom Kolben schneiden. Zwiebel in Olivenöl anrösten, Paprika, Chilin, Schinken und Kukuruz zugeben und etwa 10 Minuten dünsten. Sauerrahm mit Mehl, Gewürzen und gehackter Dille verrühren und das Schinkengemüse damit cremig binden.
Tipp: Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
