Zutaten
- 1 kg Marillen
- 6 EL Tequila oder weißer Rum
- 10 dag Kristallzucker
- 3/4 l Weißwein (Riesling)
- 3/4 l Sekt
Marillen-Bowle
- Zubereitungszeit
- 15 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Sommer
- Schlagworte
- Getränke, vegan
Zubereitung
Marillen waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Tequila bzw. Rum mit Zucker und Marillen verrühren, mit gekühltem Weißwein auffüllen und ca. 5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren mit gut gekühltem Sekt aufgießen.
