Marillen-Bowle

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Rezept für: 4 Personen
Saison: Sommer
Schlagworte: Getränke, vegan

Zutaten

1 kg Marillen
6 EL Tequila oder weißer Rum
10 dag Kristallzucker
3/4 l Weißwein (Riesling)
3/4 l Sekt

Zubereitung

Marillen waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Tequila bzw. Rum mit Zucker und Marillen verrühren, mit gekühltem Weißwein auffüllen und ca. 5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren mit gut gekühltem Sekt aufgießen.

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