Ofengemüse

Zubereitungszeit
45 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, vegan
Ofengemüse mit Kräutern in einer Auflaufform

Zutaten

Die Zutaten für das Ofengemüse am besten je nach Jahreszeit variieren.

Zubereitung

Gemüse in 3 cm große Würfel schneiden und auf ein Backblech legen. Öl und Gewürze darüber verteilen und grob durchmischen. Im Backrohr für 50 Minuten bei 180 Grad Heißluft backen.

Tipp: Ofengemüse eignet sich gut für Meal-Prep - das übrige Ofengemüse kann am nächsten Tag mit Reis oder Couscous zu einem neuen Gericht kombiniert werden! Gut kombinierbar mit einer Salsa.

Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.

Rezeptesuchbild

Rezepte der Saison - Kochen mit Genuss!

Rezeptideen für jede Jahreszeit mit regionalen und biologischen Zutaten.

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Vegane Palatschinken - Grundrezept

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
6 Stück
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Jause, Kinder, Süßspeise, Vorspeisen, vegan

Gegrillter Tofu verziert mit Frühlingszwiebeln und Chilis

Gegrillter Tofu

Zubereitungszeit
15 Minuten plus 15 Minuten zum Einwirken der Marinade
Rezept für
4
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Jause, Kinder, Vorspeisen, vegan

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