Zutaten
- 4 gekochte Erdäpfel
- 1 Zwiebel
- 2 Tassen gekochte Nudeln
- 2 EL Paprikapulver
- 2 EL Pflanzenöl oder Schweineschmalz
- Kräutersalz
- Pfeffer nach Belieben
Panonnischer Grenadiermarsch
- Zubereitungszeit
- 30 Minuten
- Rezept für
- 4 Personen
- Saison
- Frühling, Sommer, Herbst, Winter
- Schlagworte
- Hauptspeisen, Vegan
Zubereitung
Die Zwiebel fein hacken. Kartoffeln schälen und würfelig schneiden. Fett erhitzen und die Zwiebel kurz anrösten, mit Paprikapulver würzen. Kartoffelwürfel und Nudeln zugeben und mitrösten. Mit Kräutersalz, Paprika und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Zum Grenadiermarsch passen auch Schinken-, Wurst- oder Speckreste sehr gut.
Tipp: Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.
