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Pilze im Backpapier

Zubereitungszeit
30 Minuten 20 Minuten Backzeit
Rezept für
4 oder für 6 Pers als Vorspeise
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Vorspeisen, vegan
Pilze in Backpapier

Zutaten

Zubereitung

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Aus dem Backpapier vier 38 cm große Quadrate schneiden. Die gereinigten Pilze in große Stücke schneiden, den Broccoli putzen und grob schneiden. Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermischen. Die Mischung mittig auf die 4 Backpapierquadrate verteilen und mit einem Garn zubinden und auf ein Backblech setzen, 15 - 20 Minuten backen, anschließend geschlossen servieren.

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Zubereitungszeit
90 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Frühling, Sommer
Schlagworte
Beilagen, Hauptspeisen, Salat, Vorspeisen, vegetarisch

Dinkel-Milchreis serviert mit essbaren Blüten und Marmelade

Milchreis aus Dinkelreis

Zubereitungszeit
30 Minuten plus 60 Minuten quellen
Rezept für
2 Personen
Saison
Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Schlagworte
Hauptspeisen, Jause, Kinder, Süßspeise, vegan

Rezeptesuchbild

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