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Polenta mit Herbstkompott

Zubereitungszeit
30 Minuten
Rezept für
4 Personen
Saison
Herbst
Schlagworte
Hauptspeisen, Süßspeise, Vegetarisch
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Polenta mit Herbstkompott

Zutaten

Zubereitung

Salz, Wasser und Milch mit der Butter aufkochen. Polenta einkochen und auf ein mit Öl bepinseltes Backblech 2 cm dick aufstreichen. Auskühlen lassen und in Würfel schneiden. Für das Kompott Hollerbeeren, Apfel, Birne und Weintrauben ca. 10 Minuten in Wasser kochen und mit Honig süßen.

Hinweis: Holunderbeeren eignen sich nicht für den Rohverzehr!

Tipp: Bio ist besser - bevorzugen Sie beim Einkauf Bio-Produkte aus der Region.

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