Fruchtiger Topfenaufstrich

Zutaten

• 12 dag Topfen
• 4 – 6 EL Milch oder Obers
• 5 – 10 dag frisches Obst (Äpfel, Himbeeren,..)
• Honig nach Belieben

Zubereitung

Den Topfen mit der Milch cremig rühren und mit Honig süßen. Das Obst mit der Gabel zerdrücken, reiben oder im Mixer zerkleinern und mit dem Topfen mischen.