Weintraubenmarmelade

Zubereitungszeit
1440 Minuten 1 Tag
Rezept für
4 Personen
Saison
Herbst
Schlagworte
Konservierung, Vegan
EubKubka2007-10-25Weintrauben

Zutaten

  • 1/2 kg Weintrauben
  • 3/8 kg Gelierzucker

Zubereitung

Traubenbeeren abwechselnd mit Zucker lagenweise in eine Schüssel geben und zugedeckt über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Trauben - Zuckergemisch im Anschluss unter wiederholtem Rühren zum Kochen bringen. Einige Minuten köcheln lassen. Anschließend in saubere Gläser abfüllen. Diese sofort verschließen.

Weitere Informationen

Weintrauben, Marmelade, Fruchtaufstrich, einkochen rezepte, Schuljause, kind

 

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