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Klimaschutz mit gesunder Ernährung!

Regional, saisonal und biologisch genießen

Cover Infoblatt "Appetit auf Klimaschutz"

Was wir essen beeinflusst nicht nur unsere Gesundheit und Leistungsfähigkeit, sondern auch Luft, Wasser, Boden und das Klima. Zwanzig Prozent aller CO2-Emissionen werden für unsere Ernährung aufgewendet. Unser täglich Brot - und besonders unser täglich Fleisch - tragen in hohem Maße zur Klimabelastung bei. Je größer der Bio-Anteil in unserer Ernährung, desto größer ist unser Beitrag zum Klimaschutz!
 

Infoblatt
Mai 2005
DIE UMWELTBERATUNG - VHS Wien

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