Regionale Lebensmittel kaufen

Im Supermarkt sind zu jeder Jahreszeit Lebensmittel aus aller Welt vertreten. Dies verursacht einen hohen Transportaufwand.

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Die vielen Transportkilometer erfordern große Mengen an Energie, verschmutzen die Luft und verursachen Lärmbelästigung und Bodenversiegelung.

Mit dem Kauf von regionalem Käse sparen Sie 2 %, mit regional erzeugtem Brot sogar 16 % Treibhausgase ein!

Nachhaltig Leben mit gesunder Ernährung? DIE UMWELTBERATUNG gibt in dem Video unten praktische Tipps zu den Themen ökologischer Einkauf, richtiges Lagern und Kochen.

Video: So funktioniert nachhaltige Ernährung:

Mehr Information zu regionalen, saisonalen Lebensmitteln finden Sie unter Ernährungsökologie
Rezepte, die zur Jahreszeit passen, finden Sie in unter REZEPTE der Saison.
Weitere Energiespartipps gibt es unter Energie sparen.

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